Hải sản chất lượng được kiểm tra thế nào?

 Tại cảng biển, cán bộ kỹ thuật lập biên bản lấy mẫu với chủ tàu sau đó chuyển mẫu về các phòng kiểm nghiệm. Lực lượng chức năng phân tách chỉ tiêu thủy ngân, chì, cadimi, arsen.

Ngày 2/5, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) đã có công văn hướng dẫn cách xác nhận hải sản phá hoang tại lãnh hải an toàn gửi đến UBND các tỉnh Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Trị và Thừa Thiên Huế.


Tìm kiếm phổ biến: Quà tặng doanh nghiệphttp://pmdecor.vn/qua-tang-doanh-nghiep-va-he-lo-tuyet-chieu-lua-chon/

Theo BộNN&PTNT, hải sản được khai hoang tại vùng biển ngoài khu vực 20 hải lý tình từ bờ biển sẽ được cơ quan chức năng tổ chức các biện pháp công nhận an toàn. Theo đó, khi các tàu khai khẩn hải sản cập cảng, chủ tàu phải thực hiện việc thông tin cho Chi cục thủy sản địa phương. Tại đây, các cán bộ chi cục thủy sản sẽ giám sát việc lên cá, xác nhận khối lượng thủy sản theo từng loài.





Hải sản xa bờ được cán bộ quản lý chất lượng thuỷ sản kiểm định bằng cảm quan trước rồi mới gửi mẫu đi phân tích. Ảnh: 
 Văn Được.


Để đáp ứng quá trình xác nhận một cách khoa học, khách quan, chủ tàu cá sẽ trình giấy má, sổ ghi hành trình được cơ quan biên phòng xác nhận. Đồng thời, cán bộ giám sát cũng ghi nhận các thông báo từ nhật ký phá hoang, nhật ký thu mua của các tàu.

Cũng theo Bộ NN&PTNT, loài hải sản được lấy mẫu giám sát là loài chiếm tỷ lệ lớn trong chuyến hàng phá hoang được cập cảng. Việc giám sát đối với hải sản được phá hoang ở lãnh hải ngoài 20 hải lý (tính từ bờ) được thực hiện 2-3 ngày/lần. Trong khi đó nhà chức trách tổ chức giám sát hàng ngày đối với hải sản được đánh bắt trong hải phận 20 hải lý (tính từ bờ).





Sau khi có 
 
kết luận
 
 mẫu phân tích, hải sản sẽ được công nhận là an toàn. Ảnh: 
 Văn Được.


Tại cảng biển, cán bộ kỹ thuật lập biên bản lấy mẫu với các chủ tàu sau đó chuyển mẫu về các phòng kiểm nghiệm được Bộ NN&PTNT chỉ định. Lực lượng chức năng sẽ phân tích các chỉ tiêu kim loại nặng như thủy ngân, chì, cadimi, arsen...

Trường hợp phát hiện mẫu không đạt đề nghị, các đơn vị liên hệ tổ chức tổng hợp, thưa lên Bộ NN&PTNT để có phương án xử lý. Trong đó, mẫu cá khai hoang trong hải phận 20 hải lý không đạt yêu cầu sẽ được UBND tỉnh sở tại thực hành biện pháp tiêu hủy và tương trợ cho ngư dân. song song, khuyến cáo ngư dân không đánh bắt tại biển có mẫu cá không bảo đảm tiêu chí an toàn.